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文章來源: 閱讀:2183 時間:2019-03-12 11:09:51
魅力麗人節(jié),烘焙幸福味
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陽春三月,春風拂面,桃花綻放,在這個春意盎然、充滿生機和希望的日子里,又迎來了3月里最重要的一個節(jié)日—三八國際勞動婦女節(jié)。為慶祝這個特別的日子,讓女職工在辛勤工作之余,度過一個輕松快樂、有意義的節(jié)日,提高女職工的幸福指數(shù)。同時感謝股東方長期以來對南昌贛昌砂石有限公司工作的大力支持,南昌贛昌砂石有限公司在37日、8日,邀請市采砂辦、南昌市政公用集團、南昌市水利投資發(fā)展有限公司、南昌工業(yè)控股集團有限公司的女職工,到南昌新東方烹飪學(xué)校參與“魅力麗人節(jié),烘焙幸福味”制作戚風蛋糕的活動。此次活動吸引了廣大女職工的踴躍參與,活動取得了圓滿成功。

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活動開始前,砂石公司為每位女職工獻上了三支康乃馨,祝福每位女職工魅力永存。開課后,烘焙老師深入淺出地為大家講解了烘焙工具使用、烘焙食材配搭比例,緊著著進行了操作演示。女職工們都認真地在紙上記錄下烘焙要領(lǐng),初步掌握技巧后,大家分組進行蛋糕胚的制作,并且統(tǒng)一將蛋糕胚送入烤箱。在等待蛋糕胚烘烤成型的過程中,砂石公司為女職工們送上了茶歇甜點及紀念品遮陽傘一把。隨著蛋糕香甜的味道逐漸充滿整個教室,蛋糕胚烘烤也完成了,大家將自己做的蛋糕胚取出,在烘焙助教的幫助指導(dǎo)下親手為蛋糕抹奶油、點綴裝飾。在女職工們甜蜜的笑容下,一個個松軟精致的蛋糕就制作完成了。

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在三個小時的烘焙活動中,不僅使女職工們學(xué)會了簡單的烘焙制作,體驗親手制作蛋糕的樂趣,更是增進了女職工之間的感情與交流,促進大家在今后的生活工作中團結(jié)合作、共創(chuàng)輝煌。

 

圖文:孫光玥、周玉婷